Descripción empresa : El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
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- Funciones del cargo : Importante Empresa del sector hotelero ubicada en el oriente Antioqueño,
requiere para su equipo de trabajo y / o operación un cocinero / a que cumpla con los siguientes requisitos : Experiencia : Experiencia previa en cocina (idealmente en hoteles, restaurantes o alojamientos boutique)Nivel Educativo : BachilleratoResponsabilidades :
- Preparación de almuerzos, medias tardes, postres, cocteles, bebidas y cenas para los huéspedes del hotel.
- Dirección de la cocina en su totalidad.
- Seguir las recetas y mantenimiento de las comidas según el hotel y el chef.
- Mantener la cocina organizada, limpia y cumplir con las normas de higiene.
- Control de inventario de alimentos y gestión de pedidos con proveedores locales.
- Adaptar menús para dietas especiales según las necesidades de los huéspedes.
- Colaborar con el equipo del hotel para asegurar una excelente experiencia general para el equipo y los huéspedes.
- Preparación de salsas, postres, todo lo necesario para poder sacar las recetas.
- Compra y supervisión de productos de cocina Requisitos :
- Experiencia previa en cocina (idealmente en hoteles, restaurantes o alojamientos boutique).
- Habilidades en la preparación de platos,
salsas, preparaciones previas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Pasión por la gastronomía y por crear experiencias únicas para los clientes.
- Disponibilidad para trabajar en El Peñol, Antioquia.Tipo de contrato : A termino definido o medio tiempo (estamos revisando)Salario : Depende si es medio tiempo o definido Jornada laboral : 12 medio día - 9 : 00pm Lugar de trabajo : Kabine, vereda la Cristalina
- Requisitos : -Experiencia : Experiencia previa en cocina (idealmente en hoteles, restaurantes o alojamientos)-Nivel Educativo : Bachillerato
- Condiciones oferta :
- Descripción proceso de selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas : 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y / o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.