Cocinero(A) Bogotá De Eventos

Buscamos para nuestro equipo multinacional Cocinero(a) de eventos

**Misión del cargo**:
Realizar la producción de alimentos de acuerdo a la necesidad del contrato.
**Funciones**:

- Supervisar la preparación de alimentos
- Controlar las normas de higiene y salud para el personal de alimentos y bebidas.
- Efectuar y/o supervisar las labores de limpieza y desinfección de acuerdo a lo estipulado en el programa de limpieza y desinfección, si aplica
- Tramitar la documentación que garantiza el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad cuando aplique
- Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de los equipos, materias primas e insumos, así como el área locativa
- Todas las que su jefatura directa le asigne, en el ámbito de sus competencias y en el marco del cumplimiento de sus funciones.
**Principales requisitos para la postulación**:

- 1 Año de experiência como cocinero(a) en hoteles, clubes, centros de convenciones o escenarios gastronómicos con manejo especifico de eventos.
- Residir en Bogotá
- Formación académica técnica, tecnológica en alimentos.
- Habilidades para trabajar en cocina caliente.
- Conocimientos en manejo de equipos industriales en cocina.
**Condiciones generales de la contratación**:

- Contrato a término fijo directo con la organización más todas las prestaciones de ley
- Disponibilidad de lunes a domingo (descansos entre semana.)
**Beneficios**:

- Alimentación
- Oportunidades de crecimiento con la compañía