Cocinero/A 1625991967.5

**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

**Funciones del cargo**:
Importante empresa ubicada en Itagüí, Antioquia, solicita para su equipo de trabajo personal con experiência mínima de 2 años en el sector hotelero, desempeñando el cargo de Cocinero/a

Formación. Técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía o a fines.

**Funciones**:
1. Mantener actualizado el inventario del restaurante y bodega.
2. Mantener limpio y ordenado su lugar e implementos de trabajos.
3. acondicionar y preparar materias primas para el turno de la mañana.
4. elaborar las recetas de manera estandarizadas de acuerdo el manual de preparación y al menú semanal.
5. control de insumos, atreves de las comandas y los platos servicios.
6. Conocimientos básicos de emplatado.

**Conocimientos**:

- Curso de manipulación de alimentos vigente o posibilidad de realizarlo.
- Comida típica Colombia, preparación de carnes, jugos, postres, comidas rápidas.

**Salario**: $1.400.000 + auxilio de transporte $162.000 + prestaciones de ley + recargos de ley.
**Horario**: lunes a domingo 6:00 a.m. a 2:00 pm - 1:00 p.m. - 9:30 p.m.
- tipo de contrato: fijo a 3 meses

**Lugar de trabajo**: Itagüí, Antioquia.

**Requisitos**:
Técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía o a fines.
Experiência mínima de 2 años en el sector hotelero, desempeñando el cargo de Cocinero/a
Curso de manipulación de alimentos vigente o posibilidad de realizarlo.

**Condiciones oferta**: