Cociner@ Y/O Auxiliar De Cocina

Descripción del puesto: Persona debe vivir en Suba

Buscamos un cocinero técnico altamente calificado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener experiencia demostrada en la preparación de alimentos, así como un profundo conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos y los estándares de seguridad alimentaria.

Responsabilidades:

Preparar y cocinar una variedad de platos según los estándares establecidos.
Garantizar la calidad y la presentación de los alimentos en todo momento.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo para desarrollar nuevos menús y recetas, así como para optimizar los procesos de cocina.
Supervisar el almacenamiento adecuado de los alimentos y gestionar el inventario de manera eficiente.
Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección según lo requerido por las autoridades sanitarias.
Requisitos:

Experiencia previa como cocinero técnico en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos.
Certificación en manipulación de alimentos.
Conocimiento profundo de técnicas de cocina y prácticas culinarias.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
Beneficios:

Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y estimulante.
Capacitación continua y desarrollo de habilidades.
Ambiente de trabajo colaborativo y amigable.
Salario competitivo y beneficios adicionales.
¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia gastronómica excepcional!