Chef

**Funciones o actividades del contrato**:
Contratar personal para la cocina.
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
**Habilidades** Se requiere chef con conocimiento en la preparación de comidas nacionales e internacionales, diseño minuta, manejo y control de presupuesto y personal con una experiência mayor a 5 años.
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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 60

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 10

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000

**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** Turnos rotativos, (cuando hacen turnos dobles en domingo, descansa lunes)

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Nariño

**Municipio** San Juan de Pasto

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente