Detalles de la oferta

**Funciones o actividades del contrato**:
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.
- Manejo de Personal
- Cortar, pesar, porcionar

**Habilidades** Se solicita Souf Cheff, hombre o mujer entre los 32 a los 47 años, con disponibilidad de tiempo completo y flexibilidad en los horarios.
**Competencias **Trabajo en equipo, buena presentación personal y buena disposición

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**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 24

**Número de vacantes** 2

**Candidatos para entrevistar** 10

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** No definido

**Tipo de contrato** Otra

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** A convenir dependiendo de habilidades y destrezas

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Cundinamarca

**Municipio** Fusagasugá

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Nível Academico**
**Graduado**
**Minimo Grado Cursado**
**Institución**

TECNICA PROFESIONAL EN COCINA
Técnica Profesional


TECNOLOGIA EN COCINA
Tecnología


TECNICO PROFESIONAL EN GASTRONOMIA
Técnica Profesional


GASTRONOMÍA
Profesional / Universitario


TÉCNICO PROFESIONAL EN GASTRONOMÍA
Técnica Profesional


CULINARIA Y GASTRONOMÍA
Profesional / Universitario


PROFESIONAL EN GASTRONOMIA
Profesional / Universitario


TECNOLOGIA EN GASTRONOMIA Y COCINA
Tecnología


PROFESIONAL EN GASTRONOMÍA Y ALTA COCINA
Profesional / Universitario


TECNICO EN COCINA
Técnica Profesional


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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