Chef De Eventos

Contamos con un equipo sólido y robusto de consultores especializados en búsqueda y selección de personal, así como en consultoría en diversos temas asociado al Talento Humano en múltiples sectores y países, garantizando de esta manera la prestación de un servicio oportuno y resolutivo a cada una de las empresas que nos confían la selección y/o el entrenamiento de sus profesionales.
Actualmente sumamos más de 10 años de experiencia en el manejo de procesos, tanto individuales como masivos, a nivel local y regional.
Club de Bogotá está en la búsqueda de un chef para eventos de alta escala.
Responsabilidades Crear menús para diversos eventos de alto volumen.
Preparar platos de alta calidad y en un alto volumen para varios eventos en simultaneo.
Encargarse del almacenamiento, refrigeración, empaquetado al vacío y mise en place de las comidas.
Liderar e interactuar con cocineros y personal de soporte para eventos.
Brindar soporte al chef ejecutivo del club.
Requisitos Trayectoria profesional como chef de eventos de alto volumen en clubes, hoteles, restaurantes y/o centros de eventos.
Capacidad de cocinar para varios eventos de alto volumen en simultaneo.
Conocimientos y experiencia con gastronomía internacional de alta calidad.
Conocimientos y experiencia en repostería, coctelería y maridaje.
Capacidad para involucrarse en todas las fases de preparación de comidas para eventos.
Actitud de trabajo, compromiso y entrega.
Alta tolerancia al estrés.
Condiciones Trabajo de tiempo completo.
Horario flexible que puede variar a partir de la temporada de eventos.
Contrato directo y a término indefinido con prestaciones sociales.
Salario de $6,000,000 a $7,000,000 COP.