Capitan De Servicio

Detalles de la oferta

líder del comedor y tiene a su cargo a un grupo de meseros, es el enlace directo con la cocina y tiene el conocimiento necesario del funcionamiento del comedor de catering o restaurante
Distribución y Organización del departamento de alimentos y bebidas. Supervisión del proceso de servicio. Coordinación y manejo de personal. Manejo higiénico de los alimentos.

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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