**Funciones o actividades del contrato**:
Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes.
Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.
Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.
Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas.
Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café.
Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento.
Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elaboración de los productos.
Desarrollar habilidades sociales y comerciales que faciliten la interacción con el cliente durante la prestación del servicio
Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia.
Identificar los diferentes tipos de proceso, variedades y orígenes de café, distingir diferentes tipos de tueste y molienda del café e identifican la calidad del agua, operar diferentes métodos de preparación resaltando las características en taza.
conocimiento de preparación de cafe filtrado
conocimiento en arte latte
**Habilidades** Trabajo en equipo, buen servicio al cliente
**Competencias **Técnico en Barismo, con experiência de 6 meses
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**Competencias Laborales**:
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**Meses de experiência** 6
**Número de vacantes** 2
**Candidatos para entrevistar** 20
**Cargo nuevo** No
**Tipo de salario** Básico
**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000
**Tipo de contrato** Fijo
**Jornada de trabajo** Completa
**Horario** lunes a viernes de 7 am a 12 M y 2 Pm a 6: 00 sábados de 7am a 1 pm
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No
**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No
**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Huila
**Municipio** Neiva
**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No
**¿Manejo de dinero?
** No
**Manejo de equipos**
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente
**Capacitación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Realizado en el SENA**
**Terminado**
- FUNDAMENTOS PARA BARISTAS- No- Sí- CERTIFICACION EN TECNICAS DE PREPARACION DE BEBIDAS A BASE DE CAFE- No- Sí- CURSO ESPECIAL EN PREPARACION, SERVICIO Y COMERCIALIZACION DE BEBIDAS A BASE DE CAFE- No- Sí