**Funciones o actividades del contrato**:
Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes.
Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.
Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.
Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas.
Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café.
Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento.
Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elaboración de los productos.
Desarrollar habilidades sociales y comerciales que faciliten la interacción con el cliente durante la prestación del servicio
Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia.
Identificar los diferentes tipos de proceso, variedades y orígenes de café, distingir diferentes tipos de tueste y molienda del café e identifican la calidad del agua, operar diferentes métodos de preparación resaltando las características en taza.
Preparación y ensamble de alimentos
**Habilidades** Arte latte, BPM, manejo de maquina espresso, metodos de café, cocina basica
**Competencias **Lipieza, orden, capacidad para trabajar bajo presión, Lipieza, orden, capacidad para trabajar bajo presión, carisma, amabilidad, sentido de pertenencia, puntualidad, responsabilidad, respeto
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**Competencias Laborales**:
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**Meses de experiência** 12
**Número de vacantes** 2
**Candidatos para entrevistar** 15
**Cargo nuevo** No
**Tipo de salario** A convenir
**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000
**Tipo de contrato** Indefinido
**Jornada de trabajo** Completa
**Horario** 8-4 2-10
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No
**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No
**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Antioquia
**Municipio** Medellín
**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No
**¿Manejo de dinero?
** Sí
**Manejo de equipos** Maquina de espresso
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente