**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa requiere persona con formación técnica en auxiliar de veterinaria para su equipo de trabajo para ocupar el cargo de auxiliar de veterinaria, con experiência mínima de 6 meses en el área.
**Funciones**:
- Inspección ante-mortem y post-mortem (inspección de cabezas, patas, vísceras, canales, despacho de producto, vehículos que transportan productos, subproductos y sus derivados destinados al consumo humano) siguiendo lo establecido en los procedimientos oficiales del Invima;
- Verificación de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) establecidos en la empresa.
- Verificación de variables antes y durante el proceso.
- Verificación de las operaciones sanitarias.
- Verificación de condiciones de bienestar animal.
- Verificación de trazabilidad., alimentar el sistema con la información de las vísceras blancas y rojas
- Sellado de canales.
- Apoyo en la certificación de productos, de acuerdo con los procedimientos y disposiciones sanitarias vigentes en los establecimientos que le sean asignados.
- Entre otras obligaciones de apoyo que les sean asignadas y relacionadas con el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de Plantas de Beneficio Animal.
- Custodiar la documentación e información que por razón de sus actividades conserve bajo su responsabilidad y cuidado a la cual tenga acceso, sin que pueda reproducirla, divulgarla o publicarla por cualquier medio sin autorización previa y expresa del Invima, so pena de las sanciones legales a que haya lugar.
- realizar el decomiso y reporte de las vísceras blancas o rojas que presenten patologías.
- Identificar las vísceras rojas de acuerdo a las canales correspondientes, realizar su enjuague y desinfección.
**Conocimientos específicos**:
Curso de manipulación de alimentos
Producción de alimentos.
Métodos y prácticas en el cuidado de animales.
**Salario**: $1.300.000
**Tipo de Contrato**: Fijo
**Horario**: 8 horas diarias, horario rotativo.
**Lugar de trabajo**: Bello
**Requisitos**:
formación técnica en auxiliar de veterinaria
experiência mínima de 6 meses en el área.
Curso de manipulación de alimentos
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1300000