**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa requiere para su equipo de trabajo bachiller técnico/a o tecnólogo/a en pastelería y panadería con 1 año de experiência en el sector para el cargo de auxiliar de panadería.
**Funciones**:
- Limpiar el equipo y las herramientas de cocina antes de usar.
- Pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa.
- Hornee diferentes tipos de pan, como pretzels, baguettes y panes multigrano
- Mezcle varios ingredientes para crear rellenos para pasteles y tartas
- Dar forma a la masa para preparar diferentes tipos de pasteles, incluidos croissants, galletas y panecillos dulces.
- mezclar la masa, preparar rellenos y glasear pasteles.
- Experiência como panadero, pastelero o puesto similar
- Familiaridad con todo el equipo de cocina profesional, incluidas batidoras, batidoras y laminadoras de masa
- Comprensión de las prácticas de seguridad alimentaria.
- Experiência con técnicas de decoración de pasteles.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo.
- Capacidad para mantener la calma y la concentración en un entorno acelerado.
- Espíritu de equipo, con actitud centrada en el cliente.
- Flexibilidad para trabajar en turnos de madrugada.
**Conocimientos**:
- En todo el equipo de cocina, como batidoras y laminadoras de masa.
- Compresión de las practicas de seguridad alimentaria.
- Experiência con técnicas de decoración de pasteles.
**Salario**: $ 1.160.000 + Auxilio de transporte + prestaciones de ley.
**Horarios**: Lunes a sábados de 7:15 a 4:00 p.m. (Los horarios pueden cambiar según ordenes, disponibilidad para trabajar en turnos de madrugada).
**Tipo de contrato**: Fijo.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
Bachiller técnico/a o tecnólogo/a en pastelería y panadería con 1 año de experiência.
Compresión de las practicas de seguridad alimentaria.
Experiência con técnicas de decoración de pasteles.
**Condiciones oferta**: