Auxiliar De Cocina Y/O Parrillero/A 1626046431.61

**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

**Funciones del cargo**:
Importante restaurante y centro de experiências requiere para su equipo de trabajo auxiliares de cocina y/o parrilleros con experiência mínima de 1 año desempeñando labores en cocina caliente.

**Nível educativo**: bachiller académico.

**Funciones**:

- Emplatado de platos
- Preparación, cocción y ensamble de todos los alimentos.
- Realizar el mise en place diario de acuerdo con el stock del día.
- Manejo de inventario y hoja de requisición según la estación de la cocina (Fría, parrilla, fritos, breakfast,

menú vegetariano, etc.)
- Control y reporte de bajas y mermas.
- Mantener la higiene en estándares adecuados y realizar aseo de cocina según los protocolos.

**Conocimientos**:

- Cocina caliente y/o preparación de alimentos en parrilla.

**Competencias**:

- Resolución de problemas
- Iniciativa
- Trabajo en equipo.
- Tolerancia a frustración.

**Salario**: $ 1.175.000 + auxilio de transporte legal $140.600 + propinas + auxilio de rodamiento $140.000.
se hace un incremento en el auxilio de rodamiento después de tres meses.

**Horarios**: domingo a domingo 7:00 a.m. - 4:00 p.m. / 10:00 a.m. - 8:00 p.m. / 3:00 p.m. - 12:00 p.m.
1 o 2 días compensatorios según necesidad del punto.

**Tipo de contrato**: fijo con posibilidad de renovación.

**Lugar de trabajo**: Rionegro, Antioquia.

**Requisitos**:
Bachiller académico.
Experiência mínima de 1 año desempeñando labores en cocina caliente.

**Condiciones Oferta**: