Auxiliar De Cocina Viva Envigado Medellín

Auxiliar de Cocina - Viva Envigado MedellínRestaurante ubicado en el Centro Comercial Viva Envigado, requiere personal de cocina, para desempeñarse como auxiliar. Debe tener experiencia mínima de un año en el campo y dentro de sus funciones están:
Limpieza de la cocina y utensilios.Pelar y cortar los alimentos sugeridos en el restaurante.Mezclar ingredientes para hacer las salsas acordes a los platos.Apoyo en la preparación de los platos listos para servir.Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.).Llevar un seguimiento del stock de alimentos.Gestionar el control de los pedidos.Manejo de inventario.Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos.Disponibilidad: Para trabajar de lunes a domingo con un día de descanso en la semana, horario de centro comercial.
Salario: Cuenta con el salario mínimo legal vigente, todas las prestaciones sociales y tiene propinas significativas.
Requisitos: Técnico Laboral en Gastronomía Culinaria o Cocina.1 año de experiencia.Vacantes: 1

#J-18808-Ljbffr