Auxiliar De Cocina

Buscamos Técnicos/as o Tecnólogos/as en gastronomía o afines con conocimiento y/o experiência en mise and place, preparación de guarnición (ensaladas) estación de cocina fría y caliente, preparación de bebidas frías y calientes, manipulación de alimentos y conocimiento de las Bpm.
**funciones**: Surtido, preparación y alistamiento de comidas preparadas y no preparadas, picar y mezclar ingredientes que hacen falta para la zona de Buffet.
Apoyo en horno asador de pollos.
**características**: Debe tener disponibilidad y buena actitud para apoyar las labores de cocina.
Organización y limpieza de cocina.
Debe tener disponibilidad de tiempo completo el horario es de domingo a domingo en turnos rotativos, un descanso entre semana.