**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Misión del cargo**:
**Misión del cargo**: Velar por la inocuidad y la trazabilidad de los alimentos que están a su cargo.
**Funciones del cargo**:
Esta es tu oportunidad para hacer parte de una cadena de restaurantes reconocidos de Grupo Nutresa,
EL CORRAL GOURMET se encuentra en la búsqueda de personas soñadoras, Talentosas, activas y apasionadas por el servicio y la gastronomía, que tengan amor por la buena cocina, debe contar con certificado hasta noveno grado o bachilleres EXPERIENCIA debe contar con 6 meses de experiência mínima desempeñando el cargo en el sector de alimentos para desempeñar el cargo de Auxiliar de Cocina en la ciudad de Medellín, recibirás la inducción necesaria,
**Misión del cargo**: Velar por la inocuidad y la trazabilidad de los alimentos que están a su cargo.
**Funciones**:
**PREPARACION**:
Corresponde a su labor, la transformación de materias primas basadas en los procedimientos y estándares del Régimen Operativo para cada producto o preparación, teniendo en cuenta la cantidad a preparar entregada por el administrador con base en la estadística de venta por plato.
Efectuar una optima utilización de materias primas.
Velar por la inocuidad y la trazabilidad de los alimentos que están a su cargo.
Almacenar, Porcionar y preparar el producto, bajo las condiciones de Régimen Operativo.
- Lavado y desinfección de verduras de acuerdo a las políticas establecidas por la compañía.
- Aseo, orden y desinfección de las áreas comunes
- Rotulación de productos.
**Competencias**:
Excelente actitud
buena presentación
ágil y proactivo
gusto por la cocina y el servicio
**Horarios**: Todos los días incluidos domingos y festivos en horarios rotativos, con un dia de descanso en Semana.
**Salario**: Smmlv (1'160.000) +Auxilio De Transporte (140.606) +Prestaciones De Ley (Pago De Dominicales, Horas Extras, Recargos Nocturnos Y Festivos) + propinas
Tipo de Contrato a término indefinido directo con la empresa.
**Lugar de Trabajo**: Medellín
**Requisitos**:
contar con 6 meses de experiência mínima desempeñando el cargo en el sector de alimentos
debe contar con certificado hasta noveno grado o bachilleres
Velar por la inocuidad y la trazabilidad de los alimentos que están a su cargo.
Tipo de Contrato a término indefinido directo con la empresa.
Todos los días incluidos domingos y festivos en horarios rotativos, con un dia de descanso en Semana
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1160000