Auxiliar De Cocina 376213.154549

**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

**Funciones del cargo**:
Empresa requiere para su equipo de trabajo técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía con 2 años de experiência en restaurantes, para el cargo de auxiliar de cocina.

**Misión**:
Preparar,y ejecutar los procedimientos pactados en cocina de acuerdo a las instrucciones del chef desde el alistamiento de los insumos, ingredientes y/o materias primas que se requieren para las diferentes preparaciones y velar por el orden y aseo de la cocina.

**Funciones**:

- Realización de mise place
- Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares de la empresa
- Cumplir con los cronogramas de aseo y desinfección
- Realización y toma de inventarios diarios de productos

**Conocimientos**:

- Deseable Cocina fría o caliente, conocimientos en cocina Italiana(pastas, pizzas), Cocina vegana

**Competencias**:

- Orientación al servicio, comunicación asertiva, proactividad, capacidad de planeación y organización, trabajo en equipo, atención al detalle.

**Salario**: $1.350.000 + propinas no prestacionales aproximado mensual 700.000 a 800.000

**Tipo de contrato**: indefinico

**Horario**: turnos rotativos de 8 horas, 7:00 a.m. - 3:30 p.m. 3:00 p.m. - 11:00 p.m. turno partido de 11:00 a.m. - 3:00 p.m. - 6:00 p.m. - 10:00 p.m.

**Requisitos**:
Técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía
2 años de experiência en restaurantes

**Condiciones Oferta**: