**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa ubicada en Medellín, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de cocina con experiência de dos (2) años en el sector de hotelería y/o turismo.
**Formación académica**: Técnica o tecnología en gastronomía o carreras afines a la hotelería.
**Requerimientos para el cargo**: Carné de manipulación de alimentos vigente.
**Competencias laborales**: Trabajo en equipo y trabajo bajo presión.
**Misión**: Preparar los alimentos requeridos por el personal del Hotel de acuerdo a la programación y garantizando las buenas prácticas de manufactura.
**Funciones**:
- Dar cumplimiento a la política y procedimientos de BPM establecidos en la cadena.
- Diligenciamiento de formatos de bajas, reporte de materia prima, etc.
- Revisar la programación de la minuta.
- Solicitar en almacén las cantidades de materias primas requeridas para la preparación.
- Retirar de las cavas los productos requeridos.
- Lavar los productos que se van a preparar.
- Desinfectar los productos que no pasan por proceso de cocción.
- Elaborar los productos de acuerdo a los estándares de la carta establecidos.
**Salario**: $1.241.674 + Auxilio de transporte de Ley + Propinas + Transporte gratuito en la noche + Alimentación durante el turno de labor.
**Tipo de contrato**: Indefinido.
**Jornada laboral**: Horarios rotativos, lunes a domingo, descanso en semana.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
Experiência de dos (2) años.
Técnica o tecnología en gastronomía o carreras afines a la hotelería.
Carné de manipulación de alimentos vigente.
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1241674