Auxiliar De Cocina 1626346113.15

Descripción generalEmpresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo bachiller para el cargo de Auxiliar de cocina con experiencia de 1 año en el cargo.
Funciones: Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas.Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.Conocimientos: Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.Requisito: Preferiblemente tener moto.
Salario: $1.300.000 + $162.000 de auxilio de transporte + prestaciones sociales + recargos + propinas.
Tipo de contrato: término fijo.
Horario: turnos rotativos entre las 10 am y 10 pm de lunes a sábado y compensatorio en semana.
Lugar de trabajo: Medellín.
Mínimos requisitos: Bachiller.Experiencia de 1 año.Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.Preferiblemente tener moto.
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