* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Empresa del sector alimentos ubicada en Medellín, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia de 1 año en el área de cocina.
Nivel de estudios requerido: bachiller, técnico/a en Culinaria, Gastronomía, Cocina o afines.
Responsabilidades y/o funciones del cargo: - Garantizar el cumplimiento de las políticas del reglamento interno de trabajo, sistema puntos de control críticos, aseo, higiene, seguridad, entrenamiento, desempeño, preparación de alimentos, mermas y políticas en general de la organización.
- Velar por que exista un adecuado e impecable mantenimiento preventivo, limpieza, almacenamiento y orden e higiene en los equipos de la cocina.
- Velar por el cumplimiento de las políticas de calidad.
- Cumplir con la política de rotación adecuada de los insumos respetando el sistema de inventario.
- Cumplir con el adecuado etiquetado de los recipientes de los productos con su respectiva fecha de recibo y vencimiento.
- Apoyar en el aseo, registro de temperaturas y mantenimiento de equipos.
- Otras requeridas por la empresa.
Conocimientos o requisitos específicos: - Preparación de alimentos de manera estandarizada y según las políticas de higiene, regulaciones aplicables para la protección de la salud y del consumidor referentes a la preparación, manejo, almacenaje, entre otros.
- BPM.
- Indispensable contar con el curso de manipulación de alimentos.
Salario: $1.300.000 + auxilio de transporte 162.000 + prestaciones de ley + horas extras Tipo de contrato: Término indefinido.
Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Lugar de trabajo: Medellín.
* Requisitos: -Bachiller, técnico/a en culinaria, gastronomía, cocina o afines.
-Experiencia de 1 año en el área de cocina.
-Indispensable contar con el curso de manipulación de alimentos.
* Condiciones oferta: * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas: 1.
Postular a la oferta 2.
Revisar tu email 3.
Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.