**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Misión del cargo**:
Mantener las diferentes materias primas
**Funciones del cargo**:
Importante empresa del sector alimentos, ubicada en Medellín, requiere personal desde básica primaria, con experiência de tres (3) meses en restaurantes, desempeñando cargos afines al rol.
**Conocimientos técnicos**: Conocimientos generales en cocina básica (cortes, rotación de productos, manipulación de alimentos)
**Misión**:
Mantener las diferentes materias primas, salsas elaboradas y utensilios de cocina en las condiciones óptimas para la elaboración de las recetas del restaurante.
**Funciones**:
- Lavar, descongelar, desinfectar, picar, y/o pesar los diversos ingredientes que se utilizan en la preparación de alimentos y bebidas.
- Lavar los diversos utensilios y equipo utilizados antes, durante y después de su jornada laboral, con los productos indicados
- Preparar la solución desinfectante para el lavado de los utensilios como se presenta la fórmula.
- Acomodar en los lugares destinados en la cocina los utensilios luego de ser lavados y desinfectados.
- Verificar que los congeladores y refrigeradores de la cocina operen con la temperatura adecuada al tipo de alimento y que su posición dentro de ellos favorezca su conservación del restaurante.
- Desarrollar las preparaciones según los estándares establecidos por la empresa.
- Cumplir con las normas de higiene y sanidad.
**Salario**: $1.300.000 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley.
**Horario**: rotativos, disponibilidad completa ya que los turnos varían entre las 8:00 a. m. y 12:00 p. m.
**Tipo de contrato**: indefinido.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
desde básica primaria
experiência de tres (3) meses en restaurantes, desempeñando cargos afines al rol
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1300000