**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Importante empresa del sector, ubicada en Medellín, requiere personal desde básica primaria, con experiência de tres (3) meses en restaurantes, desempeñando cargos afines al rol.
**Misión**:
Garantizar que las materias primas, salsas elaboradas y utensilios de cocina se mantengan en condiciones óptimas para la preparación de las recetas del restaurante.
**Funciones**:
- Lavar, descongelar, desinfectar, picar y/o pesar los ingredientes para la preparación de alimentos y bebidas.
- Limpiar los utensilios y equipo utilizados antes, durante y después de la jornada laboral con los productos adecuados.
- Preparar la solución desinfectante según la fórmula establecida.
- Organizar los utensilios en los lugares designados después de lavar y desinfectar.
- Verificar el correcto funcionamiento y temperatura de los congeladores y refrigeradores, asegurando la conservación adecuada de los alimentos.
- Preparar los alimentos siguiendo los estándares establecidos por la empresa.
- Cumplir con las normas de higiene y sanidad establecidas.
**Conocimientos técnicos**:
Conocimientos generales en cocina básica (cortes, rotación de productos, manipulación de alimentos)
**Competencias laborales**:
- Orientación al servicio.
- Sentido de responsabilidad.
- Compromiso con los valores organizacionales.
**Salario**: $1.300.000 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley
**Horario**: rotativos, disponibilidad completa ya que los turnos varían entre las 8:00 a. m. y 12:00 p. m.
**Tipo de contrato**: indefinido.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
Auxiliar de cocina
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1300000