**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
En el dinámico sector de la gastronomía, se presenta una oportunidad laboral emocionante. Como Auxiliar de cocina, tendrás el propósito de contribuir al proceso de preparación y manipulación de alimentos, conectando con el arte culinario y garantizando la satisfacción de los clientes.
**Formación académica**: bachiller académico.
**Experiência laboral**: 6 meses en preparación o manipulación de alimentos, cocina.
**Misión del cargo**: preparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo permanezca aseada dando cumplimiento a la normatividad vigente.
**Funciones**:
- Conocer y comprender completamente la carta y aplicar los procedimientos estipulados para cada preparación.
- Lavar platos, cucharas, ollas y demás utensilios de cocina después de haberlos utilizado y todas las funciones de aseo de cocina (ambiente, trampas grasas, canecas, tapas, sartenes, cocas para surtir la mercancía, neveras,), y realizar limpieza y desinfección de acuerdo con las guías de BPM
- Hacer inventarios
- Diligenciar los registros y formatos asignados para los procesos de cocina
- Recibir y almacenar el mercado, verificando lo físico contra la remisión y la calidad de los productos.
**Competencias laborales**: trabajo en equipo, iniciativa, comunicación, capacidad de aprendizaje, servicio y trabajo bajo presión.
**Salario**: 1.300.000 + auxilio de transporte + prestaciones legales vigentes + bonificaciones por rol mensual (Aplica para rol de planchero/a, parillero/a, hornero/a, armador, pizzero).
**Tipo de contrato**: directamente por la compañía a término fijo 3 meses.
**Horario**: la programación de turnos se hace lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. El descanso se programa entre lunes y jueves. Turnos de 8 horas derechos y partidos según la necesidad del punto de venta asignado, desde la preapertura hasta el cierre del punto *Los turnos partidos pueden ser entre 1 y 4 horas. Horas extra según la necesidad del PDV.
**Lugar de trabajo**: Medellín
**Requisitos**:
Bachiller académico.
6 meses de experiência en preparación o manipulación de alimentos, cocina.
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1300000