**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Se requiere personal para laborar como auxiliar de cocina en la ciudad de Medellín y área metropolitana.
Con experiência y sin experiência si posee las actitudes y habilidades para desempeñar el cargo.
Nível educativo: Bachiller
Misión del cargo
Preparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo permanezca aseada dando cumplimiento a la normatividad vigente.
Apoyar para mejorar permanentemente la calidad y agilidad de la elaboración de los platos.
**Funciones**:
1.
Conocer y comprender completamente la carta y aplicar los procedimientos estipulados para cada preparación.
2.
Lavar platos, cucharas, ollas y demás utensilios de cocina después de haberlos utilizado y todas las funciones de aseo de cocina (ambiente, trampa grasas, canecas, tapas, sartenes, cocas para surtir la mercancía, neveras,), y realizar limpieza y desinfección de acuerdo con las guías de BPM
3.
Hacer inventarios,
4.
Diligenciar los registros y formatos asignados para los procesos de cocina,
5.
Recibir y almacenar el mercado, verificando lo físico contra lo remisionado y la calidad de los productos, reportando las novedades encontradas
**Competencias laborales para desarrollar el cargo**:
Trabajo en equipo, iniciativa, comunicación, capacidad de aprendizaje, servicio y trabajo bajo presión
**Salario**: Base salarial 1.000.000 + auxilio de transporte legal por ley 117.172 (aplican horas extras recargos y todo lo de ley) Participación en propinas.
**Contrato**: Obra o labor
**Jornada laboral**: Los turnos pueden programarse de apertura a cierre de los restaurantes (los horarios de los restaurantes pueden variar por lo que se puede programar el horario entre 8 de la mañana y 12 de la noche) con disponibilidad para rotar en puntos.
**Ciudad**: Medellín y área metropolitana
**Requisitos**:
Bachiller
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1000000
**Descripción Proceso de Selección**:
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación.
**Para postular solo necesitas**:
1.
Postular a la oferta
3.
Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas