**Descripción del puesto: Auxiliar de Cafetería / Cajera**
Actualmente estamos buscando un cocinero de cafetería habilidoso y entusiasta para unirse a nuestro equipo en la cafetería de una escuela. Como cocinero de cafetería, serás responsable de preparar y cocinar comidas para estudiantes, personal y visitantes. Además de tu experiência culinaria, también manejarás transacciones de pago y brindarás un servicio al cliente excepcional. Este puesto requiere atención al detalle, excelentes habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar en un entorno rápido.
**Responsabilidades**:
- Preparar y cocinar una variedad de comidas, incluyendo desayuno, almuerzo y meriendas, de acuerdo con las especificaciones del menú y las restricciones dietéticas.
- Asegurar que toda la comida se prepare y sirva de manera segura, higiénica y oportuna, siguiendo las regulaciones de salud y seguridad.
- Mantener la limpieza y organización en la cocina, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes, utensilios y equipos.
- Procesar transacciones de pago utilizando el sistema de pago de la escuela y manejar efectivo, asegurando precisión y responsabilidad.
- Brindar un excelente servicio al cliente a estudiantes, personal y visitantes, abordando cualquier consulta, inquietud o solicitud especial de manera rápida y profesional.
- Crear un ambiente divertido y disfrutable para los estudiantes y docentes.
- Seguir las porciones establecidas y las pautas de servicio para minimizar el desperdicio y mantener la eficiencia de costos.
- Ayudar en la planificación de menús, desarrollo de recetas e implementación de nuevos conceptos alimentarios para mejorar la experiência gastronómica.
**Habilidades y requisitos**:
- Experiência demostrada como cocinero o chef en un entorno similar, preferiblemente en una escuela o cafetería.
- Fuertes habilidades culinarias, con conocimiento de prácticas de seguridad e higiene alimentaria.
- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar de manera efectiva con estudiantes, personal y visitantes.
- Capacidad para manejar transacciones en efectivo con precisión y mantener registros financieros.
- Atención al detalle y capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido.
- Flexibilidad y adaptabilidad para manejar cambios en menús, restricciones dietéticas y solicitudes especiales.
- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros empleados de la cafetería.
- Resistencia física y capacidad para estar de pie durante períodos prolongados, levantar objetos pesados y trabajar en un ambiente de cocina caliente.
- Certificación de Manipulación de Alimentos
Ofrecemos un salario competitivo y un entorno de trabajo de apoyo que valora el trabajo en equipo y el crecimiento profesional. Si eres apasionado por la cocina, el servicio al cliente y proporcionar comidas nutritivas a los estudiantes, te animamos a solicitar el puesto de auxiliar de cafetería/cajera.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $1.300.000 al mes
Experiência:
- Cocina Comercial: 2 años (Deseable)
- Cajera: 2 años (Deseable)