**Funciones o actividades del contrato**:
Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento.
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.
Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion.
Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
Se requiere que la persona cuente con conocimiento técnico en la preparación de Cocina Fría.
**Habilidades** Conocimiento Cocina Fria Conocimiento en otras técnicas de preparacion Cocina
**Competencias **Trabajo en Equipo Orientación al servicio Proactividad
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**Competencias Laborales**:
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**Meses de experiência** 12
**Número de vacantes** 2
**Candidatos para entrevistar** 10
**Cargo nuevo** Sí
**Tipo de salario** Básico y Comisión
**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000
**Tipo de contrato** Fijo
**Jornada de trabajo** Completa
**Horario** TURNOS ROTATIVOS
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No
**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No
**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Valle del Cauca
**Municipio** Cali
**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No
**¿Manejo de dinero?
** No
**Manejo de equipos** Manejo de equipos de Cocina, hornos, neveras, herramentales de cocina.
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente
**Vehículos**:
**Vehículo**
**Descripción**
- Motocicleta- Vehículo de dos ruedas de uso personal con tracción mecanica.
**Licencias**:
**Tipo de licencia**
**Descripción**
- A2- Motocicletas, motociclos, mototriciclos mayor de 125 c.c.- A1- Motocicletas con motor menor de 125 c.c.