**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Importante empresa del sector de hotelería y turismo, ubicada en el Oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación a una persona para desempeñar el cargo de auxiliar de mesa y bar, con al menos un año de experiência en las áreas de servicio de mesa y bar.
**Nível de estudios mínimo**: básica secundaria completa, preferiblemente con formación avanzada en procesos de barman.
**Responsabilidades del cargo**:
- Seguir los procesos, protocolos y estándares del hotel para realizar tareas de manera oportuna y precisa.
- Solicitar al supervisor los suministros necesarios para el trabajo, considerando ocupación y estándares.
- Cuidar suministros y equipos proporcionados para el trabajo.
- Completar adecuadamente formularios y mantener el control de comandas.
- Mantener actitud amigable y servicial.
- Atender las mesas durante el servicio de manera ágil.
- Manejar comandas de cocina y bar siguiendo procedimientos.
- Preparar bebidas según estándares y recetas.
- Realizar inventarios diarios y asegurar correspondencia con comandas.
- Preparar mise en place para servicio de restaurante y bar.
- Brindar servicio de room service según protocolos.
- Atender eventos internos y externos asignados.
- Supervisar inventario de utensilios y suministros, informando novedades y solicitando actas de baja en caso necesario.
**Conocimientos y requisitos específicos**:
- Manipulación de alimentos.
- Preferiblemente, dominio del idioma inglés.
- Conocimiento de vinos y licores.
- Protocolo de servicio en la mesa.
- Tipos de servicio en la mesa.
- Etiqueta y protocolo.
**Tipo de contrato**: contrato a término fijo inicialmente por 3 meses.
**Salario**: 1.160.000 + prestaciones de ley.
**Jornada laboral**: turnos rotativos; se requiere disponibilidad horaria.
**Ubicación laboral**: Marinilla.
**Beneficios contractuales**: El hotel ofrece varios beneficios que se detallarán durante la entrevista de selección
**Requisitos**:
Experiência de 1 año en las áreas de servicio de mesa y bar.
Básica secundaria completa, preferiblemente con formación avanzada en procesos de barman.
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1160000