**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Importante empresa ubicada en Medellín Antioquia, requiere para su equipo de trabajo analista de aseguramiento de calidad e inocuidad con experiência mínima de 6 meses en el sector alimentos, para la verificación de procesos y etapas de control, bpm, formación de personal, conocimiento en normatividad aplicada a los alimentos, excel y herramientas ofimáticas.
**Formación académica**: técnica o tecnología en calidad o alimentos.
**Conocimientos técnicos o específicos requeridos**:
- Decreto 3075.
- Resolución 2674.
- HACCP normas de los alimentos.
**Competencias laborales**:
- Comunicación asertiva.
- Liderazgo.
- Trabajo en equipo.
**Funciones**:
- Conocer y diligenciar todos los formatos requeridos para el control de calidad e inocuidad (entes reguladores - sistema de aseguramiento y control de calidad e inocuidad) y velar por su cumplimento.
- Informar novedades al jefe inmediato.
- Apoyar las decisiones de manejo de producto no conforme y potencialmente no inocuo.
- Apoyar los procedimientos de recall o simulacros y emergencias de inocuidad.
- Vigilar el cumplimiento de las tareas asignadas al personal higienizador.
- Verificar el correcto diligenciamiento de los formatos de buenas prácticas de manufactura (bpm).
- Asegurar que el personal cumpla con las normas higiénicas establecidas.
- Velar por el cumplimiento de los estándares del producto en proceso y terminado.
- Verificación de impresión de lote y fecha de vencimiento, sellabilidad del empaque, cumplimiento de peso neto y demás estándares establecidos para los productos elaborados.
**Salario**: de 1.700.000 a 2.000.000 de acuerdo a la experiência mas auxilio de transporte.
**Tipo de contrato**: fijo
**Jornada laboral**: lunes a sábados horarios rotativos.
**Lugar de trabajo**: Medellín Antioquia.
**Requisitos**:
Con experiência de 6 meses.
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1700000
