Almacenista

El almacenista en un servicio de alimentación es responsable de gestionar eficientemente el inventario de alimentos y suministros necesarios para la operación del negocio. Sus principales responsabilidades incluyen:1. Recepción de mercancías: Recibir y verificar la calidad y cantidad de los productos entregados por los proveedores, asegurándose de que cumplan con los estándares establecidos y de que estén en buenas condiciones para su uso.2. Almacenamiento adecuado: Organizar y almacenar los productos de manera adecuada en el área de almacenamiento, siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria y garantizando una rotación correcta para evitar el desperdicio y la caducidad de los productos.3. Control de inventario: Mantener un registro preciso del inventario de alimentos y suministros, realizando conteos regulares y actualizando la información en el sistema de gestión de inventario para asegurar que se mantenga un nivel adecuado de existencias.4. Pedido de productos: Identificar las necesidades de abastecimiento de la cocina y otros departamentos, y realizar pedidos de productos en función de la demanda prevista y los niveles de existencias actuales.En resumen, el almacenista desempeña un papel fundamental en la gestión eficiente de los recursos y la garantía de la disponibilidad de productos de calidad en un servicio de alimentación.