Administrador Restaurante

Empresa del sector requiere para su equipo de trabajo ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE. Con mínimo 2 años de experiencia en restaurantes y/o bares.

Nivel académico: Tecnólogo - Profesional en Administración de empresas, Mercadeo, Área comercial o a fines.

Objetivo general del cargo:
Administrar, coordinar y liderar el restaurante, siendo responsable de la operación general, la gestión del personal y la satisfacción de los clientes, buscando siempre la mejora continua y la rentabilidad del negocio.

Competencias:
• Gestión de la experiencia y atención al cliente
• Manejo de quejas y reclamos
• Liderazgo
• Motivación y supervisión del equipo
• Resolución de conflictos
• Comunicación asertiva
• Escucha activa
• Gestión del tiempo
• Priorización de tareas
• Orientación al detalle
• Planificación y organización

Otros Conocimientos
• Gestión operativa
• Gestión de inventarios
• Gestión financiera, control de costos y elaboración de presupuestos
• Gestión de personal
• Estrategias de marketing
• Gestión de redes sociales
• Uso de sistemas de pedidos y pagos

Salario: $1.300.000 + bonificaciones
Tipo de contrato: Fijo
Lugar de trabajo: Medellín