**¡BUSCAMOS ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE!**
Reconocida hamburguesería ubicada en el sector de Usaquen está en la búsqueda de Administrador/a.
Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, debe mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
**Objetivo**: Liderar y apoyar en la operación del restaurante asegurando el manejo general de personal, entrega de informes, satisfacción del cliente y el buen desarrollo general de todos los procesos operacionales de la empresa.
**Funciones**:
- Seguimiento del día a día de las operaciones del punto de venta
- Manejo efectivo y cordial de clientes
- Contacto y manejo de aliados de la empresa (proveedores, arrendadores, técnicos, etc.)
- Manejo y direccionamiento general del personal.
- Asegurar y transmitir mejores prácticas al equipo sobre el servicio al comensal.
- Manejo y coordinación de alimentación de sistema POS y de inventarios.
- Reportes de inventario.
- Seguimiento de flujo de requisiciones y producciones.
- Supervisión de flujo de compras a proveedores.
- Estructuración, implementación y seguimiento de procesos operacionales y de servicio
- Preparación y manejo de visitas de sanidad.
- Trabajar de la mano con director de operaciones y líderes de punto en el seguimiento del servicio en tiempo real.
- Intervenir en cualquier aspecto que necesite la operación.
- Manejo de imprevistos
**Requisitos**:
- Profesional en administración o carrera técnica relacionada al sector gastronómico..
**Experiência**:
- Mínima de dos (2) años como Administrador de restaurante.
- Haber liderado un equipo operacional de más de 20 personas.
**Condiciones Laborales**:
**Personal de dirección, confianza o manejo**
**Contrato laboral**:Indefinido
**Ubicación**: Usaquen
**Salario**: Base $2.300.000 (según experiência y perfil) + Bonificación extralegal entre $700.000 (según experiência y perfil) de acuerdo con cumplimiento de metas y objetivos + prestaciones de ley + propinas promedio mensual (entre $1.200.000 a $1.600.000).
**Importante contar con transporte propio o vivir cerca.**
¡Si cumples con los requisitos, postúlate!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: $2.500.000 - $4.000.000 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto tiempo de experiência tiene en el cargo?
- ¿Indique, en que localidad se encuentra ubicado y cúal es su medio de transporte?
- ¿Indique, cuánto es su aspiración salarial?