Se busca Administrador con muy buena actitud de servicio, agil en sus funciones, con conocimiento de atencion al cliente y trabajo bajo presion. Con experiencia en el manejo en Caja preferiblemete Gamasoft o Vector. Excelente presentacion personal y con disposicion en colaborar en equipo con sus compañeros de trabajo.
Funciones:
Domicilios Garantiza que todos los pedidos de domicilio salgan en los tiempos establecidos. Garantice que todos los productos salgan al servicio en optima calidad acorde a lo establecido por la gerencia. Debera velar que el 100% de las llamadas o mensajes de Whats app sean respondidos de manera inmediata con la coordialidad hacia los clientes. Sera responsable que los productos lleguen a los clientes por medio de plataformas tecnologicas en caso de incurrir en algun problema sera responsable de atender a los clientes por todos los inconvenientes presentados. Debe garantizar el pago de los domicilios sea efectuados por Nequi o Daviplata con comprobantes para alinear la caja del cierre. Sera responsabilidad de responder las diferencias en dinero en caso que no quede ningun pago registrado en el sistema.
Comedor Garantiza que todos los pedidos de domicilio salgan en los tiempos establecidos. Es la persona que garantice que el 100% de los empleados cumplan con las normas de bioseguridad, correspondiente al uso adecuado de tapabocas Velara que todos los empleados tengan el uso adecuado de uniformes limpios y debidamente planchados, camisas, petos, pantalon y cofias. Debera velar que todo el personal no utilice esmaltes en las uñas, accesorios como aretes, manillas, anillos, cadenas, reloj, pircing etc Garantiza que todos los pedidos como mosotrador o mesa salgan en los tiempos establecidos. Max 20 min Garantiza que todos los procesos productivos tanto en cocina como en servicio sea mostrador o comedor sea los mas eficientes para tener entregas oportunas y con altos estandares de calidad según lo solicitado por la gerencia.
Administrativo Es el encargado de capacitar a todo personal que llegue nuevo al restaurante, adicional proveyendo uniformes y todo lo que se requiera para que todo el personal pueda cumplir su rol. Debera tener al dia todo lo solicitado que exige secretaria de salud para tener una puntuación superior al 90%. (Planillas diarias, certificados medicos, liempieza, rotulacion, limpieza, etc) Garantice que todos los productos salgan al servicio en optima calidad acorde a lo establecido por la gerencia. Debe ser responsable de organizar el equipo para que sea eficiente y puede dar respuesta a la demanda del establecimiento Sera encargado de realizar los horarios de todo el equipo de trabajo de acuerdo a los horarios de servicio del restaurante. Llevar control diario de asistencia del equipo de trabajo como tambien enviar la nomina quincenal a la gerencia para ser evaluada y poder ser cancelada 1 dia antes del pago de la nomina (14 y 29 de cada mes) Debera realizar inventario todos los lunes y Jueves y enviarlo a la gerencia en caso de evidenciar diferencias en las auditorias que se realice sera responsable cubrir el 100% de las diferencias. Debera cumplir a plenitud con todo lo descrito en el reglamento interno de trabajo. Es el responsable de tener todo el personal que se requiera (Jefe de cocina, auxiliares, steward, meseros, cajero y domiciliarios) para los dias que labora el restaurante. Excelente relacionamiento con los clientes.
