**¡Únete a nuestro equipo como Administrador de Restaurante en La Waira!
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Somos un prestigioso restaurante de renombre en la industria alimenticia, reconocido por nuestra exquisita cocina y atención al cliente de primera clase.
Estamos buscando a un administrador altamente motivado y apasionado que desee ser parte de nuestro éxito y contribuir al crecimiento continuo de nuestro establecimiento.
**¿Qué ofrecemos?
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- Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante donde podrás desplegar tu talento y creatividad.
- Oportunidad de formar parte de un equipo excepcional que trabaja en conjunto para brindar una experiência gastronómica inigualable.
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la industria alimenticia.
- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
**Responsabilidades clave**:
- **Gestión y atención al cliente**: Serás el responsable de garantizar una atención al cliente excepcional, asegurándote de que cada visita a nuestro restaurante sea una experiência única y memorable.
- **Gestión de proveedores**: Serás el enlace principal entre nuestro restaurante y los proveedores, encargándote de realizar pagos, gestionar pedidos y mantener relaciones sólidas con ellos.
- **Compras y abastecimiento**: Serás responsable de realizar compras estratégicas en el mercado de abarrotes y asegurar que los elementos de aseo y salón estén siempre disponibles.
Mantendrás una comunicación constante con el personal de cocina para asegurar un abastecimiento adecuado.
- **Manejo y control de inventario**: Trabajarás en estrecha colaboración con el personal de cocina para mantener un inventario preciso y eficiente, evitando faltantes o excesos.
- **Liderazgo y gestión de personal**: Serás responsable de dirigir y motivar al equipo, asegurando una comunicación efectiva, resolviendo conflictos y promoviendo un ambiente de trabajo positivo.
- **Gestión de eventos**: Participarás activamente en la organización y coordinación de eventos especiales, desde la cotización hasta la compra de los suministros necesarios.
- **Velar por la limpieza y organización**: Serás el encargado de supervisar y garantizar la limpieza y organización impecables de la cocina, el salón y los baños.
**Requisitos**:
- Debes vivir en Zipaquirá
- Experiência previa en roles de administración en la industria alimenticia, demostrando habilidades sólidas en atención al cliente, gestión de proveedores, compras y liderazgo de equipos.
- Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de alta demanda y presión.
- Habilidades de organización y gestión del tiempo para llevar a cabo múltiples tareas y proyectos simultáneamente.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Conocimiento y pasión por la gastronomía y la industria alimenticia.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Consideraciones ante el COVID-19:
Debes usar Mascarilla en todo el tiempo del servicio.