Administrador De Restaurante

Estamos buscando un administrador o administradora para un restaurante de comidas rápidas en el municipio de Bello, cerca al parque principal de dicho municipio.
Buscamos una persona proactiva en el trabajo, que sea buen líder para generar buen ambiente laboral y se cumplan todos los procesos operativos.
Que tenga buenas ideas de cómo mejorar las ventas y como atender mejor los clientes.
La persona debe tener cursos, tener una técnica o una tecnología en gestión administrativa o afines.
Las siguientes son las funciones que cumplirá dicho cargo:

- Liderar un equipo de 3 o 4 personas
- Operar caja y cerrarla día a día
- Hacer cumplir las normas de sanidad y las normas del restaurante
- Coordinar los ciclos de limpieza y fumigación
- Brindar ideas para el aumento de ventas del negocio
- Gestionar inventarios y mantenerlos insumos del negocio
- Informar acerca de los problemas de la operación y ayudar a solucionar dichos problemas.
- Apoyar en la producción de alimentos al equipo que lidera
- Atender los clientes del restaurante

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1.400.000 al mes

Educación:

- Técnico superior universitario terminado (Deseable)