Administrador(A) Restaurante Campestre Cota

Administrador(a) Restaurante Campestre Cota Salario: $1,5 a $2 millones COP Buscamos para un restaurante campestre su Administrador(a), una persona apasionada por la gastronomía y con experiencia en administración y operación de establecimientos de comida. Si eres una persona proactiva, creativa, con habilidades para liderar equipos y una fuerte orientación al cliente, ¡esta oportunidad es para ti! Responsabilidades principales: Administrar y supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Gestionar y liderar al equipo humano, incentivando la motivación y el desarrollo profesional. Implementar estrategias comerciales para aumentar la rentabilidad y la captación de nuevos clientes. Mantener un control riguroso de los inventarios, insumos y caja del restaurante. Realizar análisis de costos y establecer acciones correctivas para mejorar la eficiencia económica del negocio. Requisitos: Técnico, tecnólogo o profesional con mínimo 5 años de experiencia en el cargo, preferiblemente en restaurantes campestres. Capacidad de liderazgo demostrada, con habilidades para motivar y guiar al equipo hacia el cumplimiento de los objetivos establecidos. Conocimientos en administración y gestión de empresas de alimentos y bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Organización, disciplina y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento de herramientas tecnológicas de gestión y manejo de inventarios es deseable. Ideal conocimientos en BPM y ERPs de restaurantes (gamasoft). Tipo de contrato: Indefinido Vacantes disponibles: 1 Palabras clave: restaurante, administrador, administradora, clientes, servicio #J-18808-Ljbffr