Administrador/A De Restaurantes 1626418369.3

**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Funciones del cargo**:Importante restaurante ubicado en el Medellín, requiere para su equipo de trabajo un/a administrador/a de restaurantes con mínimo 1 año de experiência en el cargo.**Formación académica**: profesional en administración de empresas, administración hotelera o áreas afines.**Funciones específicas**:- Estar a cargo de los procesos administrativos del restaurante.- Supervisar y gestionar operaciones diarias.- Controlar el inventario y elaborar presupuestos.- Garantizar la calidad del servicio y la experiência del cliente.- Coordinar eventos especiales y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Optimizar la rentabilidad del negocio y establecer estrategias para mejorar la eficiencia y satisfacción del cliente.**Conocimientos**:- Gestión de alimentos y bebidas.- Control de costos.- Planificación y organización de eventos gastronómicos.- Normas de higiene y seguridad alimentaria.- Liderazgo y gestión de equipos.- Marketing y estrategias comerciales para promover el restaurante.**Salario**: $2.600.000 + propinas + bonificaciones + prestaciones de ley.**Horario**: turnos rotativos de lunes a sábados, se labora en las tardes y noches.**Tipo de contrato**: indefinido.**Lugar de trabajo**: Medellín.**Requisitos**:Profesional en administración de empresas, administración hotelera o áreas afines.1 año de experiência en el cargo.**Condiciones oferta**: