**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo bachiller para el cargo operario/a de producción, con mínimo 6 meses de experiência deseable en el sector alimentos.
**Misión**:
Ejecutar todas las operaciones involucradas en la elaboración de los productos de panadería y el control en los procesos de calidad.
**Funciones**:
- Realizar la conservación y manipulación de los alimentos, siguiendo los procedimientos establecidos y aplicando con las normas de calidad
- Ejecutar los procesos de panificación, de acuerdo a las instrucciones y estándares de calidad establecidos en la empresa
- Realizar aspersión de ambiente, en equipos y áreas.
- Manejar procesos de amasado, formado, decoración, fermentación y horneo, procesos en común de panificación.
- Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos la maquinarias, utensilios y elementos de uso del área de trabajo."
- Ajustar los controles de temperatura de los hornos u otros equipos de calefacción.
- Verter la harina y demás ingredientes en la amasadora
- Verificar periódicamente la temperatura de la cava y diligenciar registro correspondiente
**Requisitos**:
- Curso de manipulación de alimentos
**Salario**: $ 1.160.000 + prestaciones legales.
**Tipo De Contrato**: fijo
**Horario**: turnos rotativos de lunes a sábado de 5:00 a. m - 1:30 p. m o 1:30 p. m - 10:00 p. m y turno intermedio de 8:00 a. m - 4:30 p. m.
**Puesto de Trabajo**: La Estrella
**Requisitos**:
Bachiller
Mínimo 6 meses de experiência deseable en el sector alimentos.
Curso de manipulación de alimentos
**Condiciones Oferta**: