Auxiliar De Cocina/Cocinero

Reconocido RESTAURANTE ubicado al norte de la ciudad, requiere Cocinero/Auxiliar de cocina.

Disponbilidad de domingo a domingo con un día compensatorio Habilidades: Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación asertiva.

Condiciones labores: Disponibilidad de tiempo completo, Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana. Recargos, propinas

Contrato: Término Fijo con todas las prestaciones de ley - directo con la compañía.

**Requisitos**:

- Experiência verificable en el sector gastrobar o gastronómico
- Habilidad para llevar a cabo tareas de manera rápida y competente
- Capacidad de trabajar en un entorno acelerado
- Habilidad para seguir instrucciones
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión

**RESPONSABILIDADES**
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando lacarne, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, cómo reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de formaadecuada
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1.500.000 al mes