**Sobre la empresa**:
Talento Nutresa
**Descripción y funciones del cargo**:
GERENCIA
Gerencia de Operaciones PROPÓSITO / MISIÓN Analizar información y generar recomendaciones para el seguimiento a los planes de calidad y ambientales en las plantas, para garantizar la respuesta a los requerimientos de nuestros clientes
RESPONSABILIDADES Finalidades / Proceso
**Responsabilidades**:
Participar en las auditoria de los sistemas de gestión y hacer seguimiento a acciones que resulten y que deben implementarse para el cumplimiento de los requisitos del SIG.
Hacer seguimiento, consolidar y verificar la información de desempeño del sistema de gestión (monitoreo y plan de mejoramiento) para promover acciones de mejora.
Participar en los análisis y solución de problemas de calidad en procesos, materias primas y producto terminado con el fin de asegurar que se toman las medidas necesarias para eliminar los defectos.
Hacer seguimiento, participar en el entrenamiento y despliegue de los sistemas de gestión en las sedes asignadas para el cumplimiento de los mismos.
Consolidar información y hacer seguimiento a los planes de acción a ejecutar para la solución de quejas y reclamos o hallazgos en el mercado para monitorear el avance e informar.
Dar soporte de la plataforma documental con el fin de garantizar que se monitoreen las variables definidas en los planes de calidad:
Aplicar las normas, estandares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa.
Nota: Para ver las responsabilidades en el Sistema Integrado de Gestión (SIG), dar clik en: Matriz de responsabilidades SIG
TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD ( x )
Propone
Modificaciones en los procesos de producción.
Alertar sobre no conformidades de calidad o ambientales en los procesos productivos o materias primas.
( )
Decide
No aplica TALENTOS SER NUTRESA Sentido colectivo Pasión por el cliente y consumidor Innovación y cambio Adaptabilidad Desarrollo de sí mismo y de otros CONOCIMIENTOS DESEABLES Conocimiento / Habilidad
Sistemas de gestión ISO 9001 y HACCP Herramientas informaticas
Nota: Para ver los conocimientos y/o competencias en el Sistema Integrado de Gestión (SIG), dar clik en: Matriz de competencias SIG
REDES DE INTERACCIÓN
Tipo
Área / Proceso
Motivo
( x ) Interna
Logística.
( x ) Interna
Producción.
( x ) Interna
Comercial.
EDUCACIÓN Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Alimentos o afines EXPERIENCIA 2 años de experiência en empresas de alimentos en procesos de gestión de calidad e inocuidad.
Nota: En los casos en que el cargo requiera un nível de educación específico y el ocupante actual no cumpla el requisito, la Gerencia de DHO considerará el tiempo de experiência en el cargo o similares y la dará como válida para el requisito de Escolaridad.
INDICADORES - NIVEL OPERATIVO Indicadores
Generación de residuos recuperables y no recuperables.
Calidad higiénico-sanitario de la planta.
Perfil higiénico-sanitario de la planta.
Quejas y reclamos.
Cumplimiento de especificaciones.
Porcentaje de devoluciones sobre las ventas.