**Descripción de la empresa**
Louis Dreyfus Company es una empresa líder en la comercialización y transformación de productos agrícolas. Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio, aprovechamos nuestro alcance global y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo. Estructurada como una organización matricial de seis regiones geográficas y diez plataformas, Louis Dreyfus Company opera en más de 100 países y emplea aproximadamente a 17.000 personas en todo el mundo.
**Descripción del empleo**
- Asegurar la calidad del café excelso producido y despachado a puerto en Trilladora, tomando muestras, realizando controles y análisis físico, humedad, catación y granulometría. En el ingreso del café pergamino, en la producción del lote y en el producto terminado (excelso), realizando tostión, molienda y preparación del café, detectando defectos y separando el producto no apto (pasilla) para garantizar que cumpla con los requisitos para ser exportado y con las normas del cliente final.
- Mantener ordenado y aseado el laboratorio y velar por el buen funcionamiento de las maquinas del laboratorio para garantizar que el resultado del análisis de café sea el correcto.
- Realización de informes periódicos (diario, semanales y mensuales)
- Custodia y control de inventarios**:Apoyar al Supervisor en notificar perfiles, calidad, cantidad y antigüedad del café producido en la trilladora, generando el informe y/o reporte respectivo.
- Reportar la rotación y estatus de envejecimiento del café semanalmente.
- Realizar auditoras a los almacenes para inspeccionar que la calidad del café sea igual a lo reportado en sistemas.
**Información adicional**:
- Ingeniero_ (a) de áreas relacionadas con el control de calidad de alimentos, logística o desarrollo y control industrial. Si bien el conocimiento específico en café es deseable, no es un requisito indispensable, ya que internamente puede ser entrenado (a)._
- Manejo de Excel y Power BI (excluyente)_
**Que ofrecemos**
Un entorno multicultural, dinámico y desafiante, que ampliará y desarrollará sus capacidades y canalizará sus habilidades y experiência con excelentes oportunidades de desarrollo profesional, en una de las companías mas sólidas a nível global.
Estos son algunos de nuestros beneficios:
- Salario y Beneficios Competitivos.
- Ambiente Laboral Flexible.
- Accesos a Capacitaciones y Desarrollo.
- Programa de Salud y Bienestar.
- Licencia por Maternidad y Paternidad Extendida.
**Diversidad & Inclusión**
LDC se rige por un conjunto de valores compartidos, elevadas normas éticas, y la diversidad y la inclusión forman parte de nuestro ADN. LDC es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a proporcionar un entorno de trabajo que adopte y valore la diversidad, la equidad y la inclusión.
**Sustentabilidad**
El valor sustentable está en el centro de nuestro propósito como empresa.
Nos apasiona crear un valor justo y sustentable, tanto para nuestra empresa como para las demás partes interesadas de la cadena de valor: nuestra gente, nuestros socios comerciales, las comunidades con las que nos relacionamos y el medioambiente que nos rodea.
