Administradora de Restaurante - Gastrobar Campestre en Pachamama Nosotros (Torre) estamos ayudando a Pachamama Gastrobar Campestre a encontrar al mejor candidato para unirse a su equipo tiempo completo para el rol de Administradora de Restaurante. Ubicación: Vía antigua Restrepo zona logística bavaria, Villavicencio, Meta, Colombia. Misión de Pachamama Gastrobar Campestre: "En Pachamama, nuestra misión es crear experiencias gastronómicas únicas que conecten a nuestros clientes con la riqueza de la tierra y la autenticidad de nuestra cultura. Nos esforzamos por ofrecer platos elaborados con ingredientes de alta calidad, mientras promovemos valores de respeto, sostenibilidad y excelencia en cada aspecto de nuestro servicio. Buscamos ser un espacio donde la comunidad se reúna para disfrutar de la buena comida, el buen ambiente y el buen trato, siempre con un profundo compromiso con la naturaleza y el bienestar colectivo. En Pachamama estamos comprometidos con nuestro crecimiento y el de nuestra familia laboral."
¿Qué te hace un candidato ideal? Eres competente en administración de restaurantes, capacitación del personal y control de costos. Español. Conversacional. Responsabilidades: Gestión operativa: Supervisar el funcionamiento diario, incluyendo servicio al cliente, cocina y bar. Control financiero: Manejar presupuestos, costos y precios, además de realizar análisis financieros. Selección y capacitación de personal: Reclutar, capacitar y evaluar al personal. Relaciones con proveedores: Negociar y gestionar inventarios de insumos y productos. Estrategias de marketing: Desarrollar campañas para atraer clientes y promocionar el gastrobar. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que se cumplen las regulaciones de salud y seguridad. Beneficios del trabajo: Ambiente de Trabajo Saludable y Respetuoso. Un entorno de trabajo donde se promueve el respeto mutuo, la diversidad y la inclusión. Un ambiente que valora el bienestar físico y emocional de cada empleado. Desarrollo Profesional y Capacitación Continua. Oportunidades para recibir capacitación en técnicas culinarias, servicio al cliente y otros aspectos relacionados con la hospitalidad. Posibilidad de crecer dentro de la empresa, con planes de carrera y mentoría. Incentivos y Bonificaciones. Bonificaciones basadas en el rendimiento, metas cumplidas y la calidad del servicio brindado. Incentivos para aquellos que demuestren un compromiso excepcional con los valores de Pachamama. Beneficios en el Gastrobar. Posibilidad de disfrutar de eventos especiales y degustaciones exclusivas. #J-18808-Ljbffr